Tajine garnek do duszenia z gliny, granada 29 cm, 3-5 osób

Materiał: Glina
Kolor: Terrakotta
Marka: vienberg
Wymiary elementu dł. x szer. x wys: 34 x 34 x 24 cm
Pojemność: 1,2 l
Instrukcje dotyczące konserwacji produktu: Myć wyłącznie ręcznie
Z pokrywką: Tak
Można myć w zmywarce: Nie
Można używać w piekarniku: Tak
Podświetlenie przedmiotu: Ręczne wykonanie, tagina, terakota, naturalna i malowana, marokańska, arabska i afrykańska doniczka z glinyPokaż więcej

- Tradycyjne gotowanie tajine – pokrywka w kształcie stożka pozwala na kondensację rosnącej pary i odprowadza wilgoć z powrotem do potraw. Mięso, warzywa i przyprawy powoli duszą się we własnym soku i pozostają aromatyczne i soczyste.
- Naturalny odcień terakoty – tadżin jest wykonany z masywnej gliny i posiada naturalną matową stronę zewnętrzną. Materiał magazynuje ciepło i wspiera równomierne, delikatne gotowanie w piekarniku.
- Ręcznie wykonane cechy naturalne – ponieważ tadżin jest wykonany ręcznie z naturalnej gliny, krawędzie mogą być lekko nierówne lub nie idealnie proste. Również małe nierówności, drobne nierówności, punkty lub lekkie ślady na powierzchni są typowe dla materiałów i produkcji. Te cechy nie są wadą, lecz znakiem prawdziwego rękodzieła.
- Ręczne wykonanie z wyjątkowym charakterem – każdy tadżin jest wykonany ręcznie i jest unikatem. Małe gradienty kolorów, kropki, drobne nierówności, lekkie ślady narzędzi lub minimalne różnice w kształcie i wadze to typowe cechy prawdziwego rękodzieła.
- Wszechstronność do gotowania i serwowania – idealne do duszonych potraw z kurczakiem, jagnięciną, wołowiną, rybami lub warzywami oraz do kuskusu, ziemniaków i orientalnych potraw. Po ugotowaniu tadżin można postawić bezpośrednio na stole jako dekoracyjną miskę do serwowania.
- Dwa modele i rozmiary – meander: ok. 29 cm średnicy, 23 cm wysokości, 1,2 litra i ok. 3 kg. Arabeska relief: ok. 34 cm średnicy, 24 cm wysokości, 1,5 litra i ok. 5 kg.
- Na zewnątrz naturalna i możliwość malowania – niepowlekana strona zewnętrzna nadaje się do indywidualnego projektowania przy użyciu odpowiedniej farby ceramicznej. Idealne do hobby, majsterkowania i tworzenia osobistych motywów. Do późniejszego użycia z żywnością zaleca się stosowanie farby dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
- Właściwa pielęgnacja dla długiej radości – powoli podgrzewać tadżin i unikać silnych wstrząsów temperaturowych. Nigdy nie wkładaj zimnej wody ani zimnych składników do silnie ogrzanego naczynia. Aby zapewnić długą żywotność, zaleca się delikatne czyszczenie ręczne.
- Wszechstronne możliwości podgrzewania – tadżin nadaje się do kuchenek gazowych, elektrycznych, ceramicznych, kuchenek indukcyjnych, piekarników i otwartych palenisk. W przypadku indukcji wymagana jest odpowiednia płyta adaptera. Zawsze powoli podgrzewać gliniany garnek i przy bezpośrednim płomieniu użyć dystrybutora ciepła.